Posts Tagged ‘Recept’

Avocado uit de Oven met Pittige Gamba’s.

Zin in een lekker snel en pittig gerechtje? Probeer dan deze Avocado uit de Oven met Pittige Gamba's eens. »

Knapperige Amandel Koekjes

Deze amandel koekjes zijn verslavend lekker en binnen no-time gemaakt. Levensgevaarlijk dus! Zeg niet dat ik je niet gewaarschuwd heb... »

Bloemkool Soep met Krokante Kikkererwten

Binnen No-Time staat deze smakelijke (vegetarische) bloemkool soep op tafel, en met maar een paar ingrediënten is hij heel eenvoudig te maken! »

Venkelsoep met (Gepofte) Knoflook Olie

Venkelsoep met Gepofte Knoflookolie, veel meer toelichting zou er eigenlijk niet nodig moeten zijn voor té lekkere gepofte knoflook en de lekkerste groente! »

Pasta met Sinaasappel Bisque en Gamba’s

Maak een heerlijke bisque van de schalen van de gamba's en serveer het als saus in deze pasta met Sinaasappel Bisque en Gamba's! »

Chocolade Mascarpone (Mini) ‘Trifle’

Wil je nog wat last-last minuten inspiratie voor een lekker makkelijk dessert voor je Kerst diner? Of gewoon voor een ander moment als je er zin in hebt? Overweeg dan deze Chocolade Mascarpone mini Trifle die in een paar minuten klaar is! »

Pasta met Pompoen en Aubergine (en Kip)

Heb je trek in een lekkere gezonde Pasta variant? Vol met Groentes en Lekker Pittig? Probeer dan deze Pasta met Pompoen en Aubergine (en Kip) eens. »

Venkel Puree met Stoofpeer – Voor een Vegetarische Kerst

Lekkere lichte subtiele smaken, een feestelijk bord, ideale voor een vegetarisch voorgerecht tijdens het Kerst Diner! »

Speculaas Cakejes

Met simpele ingrediënten zet je deze Speculaas Cakejes in No Time op tafel! Dus iets lekkers voor met Sinterklaas? Of gewoon zoete trek? Try them out! »

Bloemkool Rijst met Krokante Kikkererwten

Eens iets anders met bloemkool dan het eten in gekookte variant? Probeer deze Kruidige Bloemkool Rijst met Krokante Kikkererwten eens. Bomvol groentes, vegetarisch en vooral super lekker! »

Vanille Yoghurt Taart met Rood Fruit

Binnen no time staat deze lekkere Glutenvrije Vanille Yoghurt taart op tafel, met een mooie saus van rood fruit extra Feestelijk! »

7 Sinterklaas Recepten op een rij!

In deze blog zet ik 7 van mijn favoriete Sinterklaas Recepten op een rij! Van huisgemaakte kruidnootjes, tot een heerlijke cheesecake! Wat is jouw favoriet? »

Tomaat en Avocado uit de Oven

Groente als ontbijt is totaal geen straf! Probeer deze tomaten met avocado uit de oven zelf. Vegetarisch, simpel en super lekker! »

Zeewier salade met Zalm

Dit mooie bordje met zeewiersalade en zalm staat binnen een half uurtje (en een heel klein beetje voorbereidingstijd ervoor) op tafel! Lekker licht en hartstikke gezond! »

Pompoen Chocolade Brownies

Probeer zelf deze lekkere smeuïge kruidige pompoen chocolade brownies; vol met groentes én zonder geraffineerde suikers! »

Makkelijke Lasagne met Aubergine, Courgette en Tomaat

Vals spelen. Dat is dit recept een beetje. Het is een korte weg naar een super lekkere lasagne (de rest van het werk doet de oven), bomvol groentes en smaak! »

Nectarine Cake

Deze lekkere frisse Nectarine Cake is heel eenvoudig te maken, en maakt van iedere gelegenheid een feestje! Een basis van een vanille cake met vers fruit. »

5 x Prijken met Pompoen

Mijn vijf favoriete Pompoen gerechten op een rij, van zoete baksels tot pasta's en een lekkere pikante soep! Smullen jullie mee? »

Zomerse Lasagne (met doperwten, ricotta en nectarine)

Zin in een lekkere snelle en gezonde zomerse lasagne? Een anders dan anders lasagne? Probeer deze lauw-warme lasagne met doperwten, nectarine en ricotta eens! »

Basis Kook Tips – Zelf Bouillon Maken

Een nieuwe katern, Basis Kook Tips, waarin de basic van het koken wordt uitgelegd. Vandaag maken we zelf (kippen) bouillon! Ideale basis voor soepen, sauzen of een lekkere risotto! »

Perzik kwarktaart

Binnen 20 minuutjes heb je een lekkere en vrij gezonde kwarktaart in de koelkast staan. Heerlijk met verse perziken bovenop, helemaal zomer! »

Italiaans brood – Focaccia met Rozemarijn en Knoflook

Een lekker en simpel recept om je eigen focaccia te bakken. Focaccia is Italiaans plat brood, in dit recept belegd met verse rozemarijn, knoflook en grof zeezout. Super lekker voor bij soep, de borrel of de barbecue! »

Basis Kook Tips – Aardappel puree maken

Een nieuwe katern, koken voor dummies, waarin de basic van het koken wordt uitgelegd. Vandaag maken we zelf aardappelpuree! »

Gestoofde Tomaat met Buffel mozzarella Salade

Een super simpele smaakbom, deze salade van gestoofde tomaten en rozijnen met buffel mozzarella. Binnen no time staat het op tafel en er zijn maar een paar ingrediënten voor nodig! »

Basis Kook Tips – Zelf Mayonaise maken

Een nieuwe katern, 'Basis Kook Tips', waarin de basics van het koken worden uitgelegd. Vandaag maken we zelf Mayonaise. »

‘Healthy’ Twix Reep (gluten-, lactose- en geraffineerde suikers-vrij).

'Healthy Twix Reep' - 'Healthy snacks', het is helemaal hot. Over of iets daadwerkelijk gezond is valt natuurlijk te bediscussiëren, want wat vandaag de dag volgens de wetenschap (en de Libelle) gezond geacht wordt, is morgen alweer verleden tijd. »

Frittata met Courgette en (geiten)kaas

Een lekker maar simpel vegetarisch gerecht, frittata met courgette, wat in een handomdraai op tafel staat! Heerlijk met een verse frisse salade 'on the side'! »

Courgette Pasta met Gehakt in Tomatensaus

Binnen 30 minuten een gezonde maaltijd op tafel; courgette pasta met gehakt in verse tomatensaus. Zonder koolhydraten! »

Plaattaart met Groene Asperges en Zalm

Een super lekkere (en makkelijke) plaattaart met groene asperges, zalm, verse pesto en geitenkaas. Eet smakelijk! »

Gevulde Avocado met Zalm en Cottage Cheese

Zelfs voor die mensen die niet zo gek zijn op avocado is dit 'recept' een poging meer dan waard. Verwarmd krijgt avocado namelijk een heel andere structuur en smaak, waardoor het eigenlijk twee verschillende groentes worden. Gewoon eens proberen.. (het is namelijk echt zo gemaakt). »

Snelle Appel-Peren Crumble

Wil je snel iets lekkers maken voor bij de koffie? Of juist iets maken voor een grote groep eters? In beide gevallen is dit recept voor een snelle appel-peren crumble ideaal! »

Snelle Tomatensoep

Vandaag dan ook niet in het kader van 'goede voornemens', maar van lekker en toevallig ook gezond: een lekkere snelle tomatensoep. Super snel te maken! »

Affogato

Lekker makkelijk. Lekker weinig ingrediënten. En vooral: gewoon erg lekker! Affogato.. »

Feestelijke Vanille taart met vers Fruit

Een lekkere en feestelijke vanille taart met veel vers fruit die gemakkelijk een dag van tevoren te maken is! »

Gekarameliseerde Venkel

De venkel uit dit gerecht komt helaas niet uit eigen tuin, maar ik beloof jullie.. Lekkerrr!! Het recept is gebaseerd op een recept van Yotam Ottolenghi, uit het prachtige boek Jeruzalem. »

Surinaamse Bojo

Ik denk terug aan het einde van de middag waarin we in een hangmat op het balkon uitkeken over de stromende rivier. Aan de overkant zijn een aantal vrouwen de was aan het doen in het stromende water, waar een paar honderd meter verderop iemand zichzelf wast in datzelfde water. »

Sushi Bombe

Een super originele manier om sushi te presenteren, deze sushi bombe! Leuk om te maken en naar Tom's zeggen nog zo onbekend dat je vrijwel zeker je eters kunt verrassen! »

Asperge soep

Binnen een half uur heb je een heerlijke asperge soep op tafel én heb je niets van dat heerlijke witte goud verspild, 2 top vliegen in 1 klap, dunkt me. »

Knapperig Knoflookbrood

Knapperige knoflookbroodjes, vriendelijke Duitsers en ideale bakvormen. Do I need to say more? »

Courgette Salade met Zalm

Eenvoudig een mooie salade op tafel zetten? Probeer deze simpele courgette salade met zalm eens; eenvoudig te maken, mooi, gezond én vooral: erg lekker! »

Aziatische Zalm Burger

Bijna (niet helemaal) durf ik te beweren dat wanneer je deze Zalm burger maakt, dat zelfs de zalm/vis- haters om zijn. Zo lekker is het ja. En ook nog eens eenvoudig te maken.. »

Bombastische Kokos Chocolade Frambozen taart

Een bombastische Chocolade Frambozen Kokos taart zonder geraffineerde suikers maar bomvol smaak! »

Interview met Marianne (Homecooking Dept)

Heb je het interview met Marianne (HomeCooking Dept) gemist? Lees het dan hier terug! En probeer niet te kwijlen bij de foto's.. »

Salade van Gerookte Zalm met pittige Avocado

Een lekkere snelle en supergezonde salade van gerookte zalm met avocado, spinazie en een pittige soort pesto van rucola. Lekker als lunch of als avondmaaltijd. »

Kaki Fruit Yoghurt met Granaatappel

Heb jij dat ook wel eens? Dat je in de supermarkt impulsief een ingrediënt meeneemt wat je niet of niet goed kent, maar waar je wel nieuwsgierig naar bent. En dat het betreffende product vervolgens 2 weken (of langer) op de fruit of groenteschaal zijn bestemming ligt af te wachten, met het dreigende lot van het geheel ontbreken van een glorieus einde in een mooi gerecht. »

Frambozen Yoghurt met Chocolade

Wil je eens wat anders voor je ontbijt maar wil je niet al te veel tijd besteden aan het bereiden in de ochtend? Probeer dan deze frambozen yoghurt met pure chocolade eens! »

Brioche Brood

Maak eenvoudig dit luchtige zachte Brioche brood zelf en waan je in een Franse bakkerij. Ideaal voor je Kerst- ontbijt, brunch of lunch! »

Pittige Courgette Zoete Aardappel Soep

Het recept van vandaag is heel simpel te maken, is gezond en ook nog eens heel erg smakelijk... Courgette Zoete Aardappel Soep »

Raw Cheesecake (zonder kaas)

Dit recept past perfect bij het bovenstaande.. enorm calorierijk, maar tegelijkertijd heeft deze 'raw cheesecake' ook ontzettend veel voedingswaarde. Mits met mate geconsumeerd.. uiteraard :). De 'cheese' in deze taart bevat overigens helemaal geen kaas, voor het gemak. De structuur en vorm van de taart doet er echter ernstig aan denken. Bijkomend voordeel voor mij bij deze taart is dat hij 'rauw' is, dus hij hoeft niet te worden gebakken. Ik ben er nog nooit in geslaagd een cheesecake te bakken die niet iets weg had van een vulkaankrater, dus dat hij niet gebakken hoeft te worden vind ik erg gunstig! »

Appel Peren Kruimel Vlaai

Cut My Pie in Four Pieces, I don't Think I could Have Eight - Als je van een taart meer dan één stuk op kunt is het wel deze appel peren kruimel vlaai. »

“Happiness quite unshared can scarcely be called Happiness; it has no Taste.”

© Copyright Eat Cook Love and Travel – Blog