Zet in een klein half uur een gezonde en lekkere herfstige (warme) salade met parelcouscous op tafel vol paddenstoelen en kip!

Probeer deze snelle en simpele variatie op de Chinese Dan Dan Noodles. Een lekker pittig Chinees (Szechuan) gerecht bomvol met groentes!

Zelfs voor die mensen die niet zo gek zijn op avocado is dit 'recept' een poging meer dan waard. Verwarmd krijgt avocado namelijk een heel andere structuur en smaak, waardoor het eigenlijk twee verschillende groentes worden. Gewoon eens proberen.. (het is namelijk echt zo gemaakt).

Een wel heel bijzondere reden voor de stilte op de blog. En daar past een heel lekker recept bij, check deze gember-knoflook Chinese aubergine!

Zin in een (glutenvrij) alternatief voor je boterham, dat ook nog eens binnen 5 minuten in de oven staat? Probeer deze Knapperige Zaden en Pitten Crackers dan eens! Bomvol vezels, vitamines, eiwitten en mineralen!

Zin in een lekker dessert, maar geen zin om langer dan vijf minuten ervoor in de keuken te staan? Twijfel dan niet langer en maak dit Mokka Mascarpone Sinterklaas Dessert!

Door onze reis naar China werd mijn interesse gewekt voor de geschiedenis van dit fascinerende mooie land. Bijvoorbeeld wat de gevolgen zijn van de eenkindpolitiek zijn in het huidige China.