Posts Tagged ‘Italië’

Makkelijke Lasagne met Aubergine, Courgette en Tomaat

Vals spelen. Dat is dit recept een beetje. Het is een korte weg naar een super lekkere lasagne (de rest van het werk doet de oven), bomvol groentes en smaak! »

Pasta A La Norma – Aubergine en Tomatensaus

Om te smullen, deze simpel te maken pasta a la Norma. Slechts een paar ingrediënten en je hebt een bord vol Italiaanse heerlijkheid op tafel! »

Turijn, wat ben je Mooi. 7 Tips op een rij!

Turijn was 1 grote verrassing! Zoveel Arcades als Turijn telt (wel 8 kilometer!), zo weinig toeristen weten Turijn blijkbaar te vinden in het voorseizoen. Heerlijk! Wat een cadeau om de stad te ontdekken omringd door voornamelijk de lokale bevolking. »

Liefde voor de Laars

Waarom ben ik begonnen bij ‘het begin’? Omdat deze simpele ervaring een onuitwisbare indruk heeft gemaakt. Het is de basis van mijn liefde voor reizen en voor eten/koken. Een thuisbasis waar ik als ‘kind aan huis’ nog steeds zo kan aanschuiven met mijn benen onder tafel, voordat ik verder de laars induik, voordat ik verder reis... »

Guliano te Rotterdam

Aan tafel, in een fijn gesprek met een goed glas wijn, wil ik de factor 'timing' namelijk nogal eens van ondergeschikt belang achten aan de gezelligheid. »

Risotto ~ Met of zonder knoflook?

Misschien is het wel het meest bediscussieerde gerecht ter wereld. De één gaat volledig uit zijn stekker of moet direct aan de beademing als je durft te zeggen dat je er knoflook in doet. »

Salade Caprese ~ Sereniteit in Rome

Het is bijna sereen te noemen. De zon die een strijd voert en langzaam terrein wint van de schaduw. »

“Happiness quite unshared can scarcely be called Happiness; it has no Taste.”

 

© Copyright Eat Cook Love and Travel – Blog