Zelfs voor die mensen die niet zo gek zijn op avocado is dit 'recept' een poging meer dan waard. Verwarmd krijgt avocado namelijk een heel andere structuur en smaak, waardoor het eigenlijk twee verschillende groentes worden. Gewoon eens proberen.. (het is namelijk echt zo gemaakt). »
Zeven (ok, en een beetje) dingen die je niet wilt missen in Den Haag! Waar is de koffie goed, kun je lekker lunchen of goed terecht voor een glas wijn? Lees het hier! »
Breda is een gezellige compacte en bourgondische stad in Noord-Brabant. Bekijk deze 'top 7' voor de leukste tips in de stad! »
Vandaag heb ik een heel eenvoudig maar ook weer erg lekker ontbijt recept voor jullie, Kwark pannenkoekjes (pancakes). Ik ben overigens de laatste die zegt dat je ze niet ook gewoon laat op de avond kunt bakken hoor! »
Deze pasta salade vol met verse groente is lekker als bijgerecht voor bijvoorbeeld een barbecue, maar is ook heerlijk om lekker als lunch of avondeten te eten. Simpel te maken, gezond én super lekker! »
De venkel uit dit gerecht komt helaas niet uit eigen tuin, maar ik beloof jullie.. Lekkerrr!! Het recept is gebaseerd op een recept van Yotam Ottolenghi, uit het prachtige boek Jeruzalem. »
Een super originele manier om sushi te presenteren, deze sushi bombe! Leuk om te maken en naar Tom's zeggen nog zo onbekend dat je vrijwel zeker je eters kunt verrassen! »
Juni 2015 opent HAKA Pure Salad Bar haar deuren in de Delftse binnenstad. Arjan deelt met ons zijn FoodJourney die leidde tot dit concept, met als ultieme inspiratiebron Nieuw-Zeeland. »
Eenvoudig een mooie salade op tafel zetten? Probeer deze simpele courgette salade met zalm eens; eenvoudig te maken, mooi, gezond én vooral: erg lekker! »
Bijna (niet helemaal) durf ik te beweren dat wanneer je deze Zalm burger maakt, dat zelfs de zalm/vis- haters om zijn. Zo lekker is het ja. En ook nog eens eenvoudig te maken.. »
Heb jij dat ook wel eens? Dat je in de supermarkt impulsief een ingrediënt meeneemt wat je niet of niet goed kent, maar waar je wel nieuwsgierig naar bent. En dat het betreffende product vervolgens 2 weken (of langer) op de fruit of groenteschaal zijn bestemming ligt af te wachten, met het dreigende lot van het geheel ontbreken van een glorieus einde in een mooi gerecht. »
Wil je eens wat anders voor je ontbijt maar wil je niet al te veel tijd besteden aan het bereiden in de ochtend? Probeer dan deze frambozen yoghurt met pure chocolade eens! »
Maak eenvoudig dit luchtige zachte Brioche brood zelf en waan je in een Franse bakkerij. Ideaal voor je Kerst- ontbijt, brunch of lunch! »
Geen jongens (of dames) om zonder handschoenen aan te pakken, kan ik je vertellen. Nog lang na het plukavontuur liepen we nog een flinke tijd letterlijk 'geprikkeld' rond. »
Op zich kun je bij mij al niet meer stuk als je op de ontbijtkaart de mogelijkheid creëert een paracetamol voor 20 cent te bestellen om de dag mee te starten. »
"Life is like riding a Bicycle. To keep your Balance, you must Keep Moving" »
Het gerecht is afgeleid van een recept van Ottolenghi uit zijn fantastische kookboek 'Jeruzalem'. Op zich is het vloeken in de kerk om ook maar iets van zijn vrijwel altijd heerlijke recepten aan te passen, maar bij een gebrek aan bepaalde ingrediënten heb je soms geen keus. »
In het kader van het alom bekende 'hoe dichter bij Dordt, hoe rotter het wordt' hierbij even het nodige tegenwicht. »
Lichtelijk verrast was ik toen ik las dat de oorspronkelijke Carpaccio bestond uit dunsgesneden rauwe ossenhaas, mayonaise, worcestersauce, tabasco en witte peper. »
Email adres:
© Copyright Eat Cook Love and Travel – Blog
Laatste comments