Zin in anders broodbeleg dan je gewend bent? Of een lekker smeersel voor op je (zelfgebakken) brood tijdens de borrel? Check dan deze pompoen hummus eens! Lichter dan 'gewone hummus', bomvol smaak! »
Heb je trek in een lekkere gezonde Pasta variant? Vol met Groentes en Lekker Pittig? Probeer dan deze Pasta met Pompoen en Aubergine (en Kip) eens. »
Probeer zelf deze lekkere smeuïge kruidige pompoen chocolade brownies; vol met groentes én zonder geraffineerde suikers! »
Mijn vijf favoriete Pompoen gerechten op een rij, van zoete baksels tot pasta's en een lekkere pikante soep! Smullen jullie mee? »
We starten vandaag met deze pompoentaart, in het Engels 'pumpkin pie' genoemd. Voor deze taart gebruik ik flespompoen, één van de gemakkelijkst te verkrijgen pompoenen in Nederland, met name in deze tijd van het jaar. De flespompoen en de voor ons meer bekende courgette zijn neefjes en nichtjes en zijn eigenlijk allebei even eenvoudig te gebruiken. »
Extra dankbaar ben ik als ik aan de bovenstaande situatie denk voor het dak boven mijn hoofd, het comfort van een eigen veilige en warme plek. Niet vanzelfsprekend comfort is wat het is. Comfort-Food past daar wel bij.. dacht ik zo. »
Maak in no time een heerlijke verse pompoensoep, met een Aziatische twist! Heerlijk op zichzelf, of lekker met een knapperig knoflookbroodje! »
Email adres:
© Copyright Eat Cook Love and Travel – Blog
Laatste comments